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第三十七章 下厨

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我扫视着整个厨房,有各色的新鲜时蔬,有鲜嫩的牛肉,面,粉,各种各样的调料都很齐全。看来这个公主在南王心中很是疼宠。认真想了一下要做的菜式,虽然自己不常下厨,在香港有兰姐,根本不用我,来到古代基本上也不用自己动手,还好以前在家的时候每每吃到兰姐做的菜都会很好奇地问兰姐这菜是怎样做的,怎么味道这么鲜美,兰姐总是不厌其烦的告诉我做菜的步奏。今天就凑合凑合吧。

拍了拍脑袋,吩咐着婉儿先搓好糯米粉,等会我要做芝麻团子。婉儿应声挽起袖子忙了起来。我看着鲜嫩的牛肉,笑着问依依:“依依,你们这里有橄榄油,黑椒吗?”

依依点点头,从柜子里拿出橄榄油和黑椒。我递过来,吩咐了她帮我切一个洋葱和一些香菜末备用。

切好四块牛扒,在牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会。开始生火,想着兰姐说过的步奏:1融化稍许牛油,混合1勺面粉,成糊状。2烧热橄榄油,放入牛扒,每面煎5分钟左右。3牛扒捞起盛盘。4锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,在加入牛油面粉收成浓汁。5将汁浇在牛扒上,在洒上香菜碎,配上蔬菜。

一阵忙活,牛扒算是做好了,看相实在是太一般了,有些黑乎乎的。要不是自己动手辛辛苦苦做的,一定会被我直接倒垃圾桶。没办法,谁让我平时不好好学习厨艺呢,临时抱佛脚肯定是不行的。雕花的功夫我还是会一些的,以前因为一时兴致学过一点。看到那个胡萝卜,顿时有了主意,主食卖相不好,雕上几多花混淆视听吧。偷偷地掩嘴轻笑,拿起小刀雕了起来。

婉儿已经将糯米团子搓好了,她走过来看着盘子上的牛扒和蔷薇雕花,吃惊的叫道:“姐姐,好美的花呀,你竟可以雕出这么美的花,下次教教我好吗?”

果然,婉儿忽略掉了那黑乎乎的牛扒,只看到了盘子边上的蔷薇花。我自嘲的笑了笑,说道:“嗯,下次吧。糯米团子好了吗?”

“好了,姐姐要包什么馅?”

“芝麻!将芝麻碾碎了加些芽糖,比例你比我懂得怎样调配吧?呵呵,交给你了!”我吩咐道。

“嗯,好的。姐姐要自己捏团子吗?”婉儿忽闪着大眼睛问道。

“当然!”我肯定的回道。收拾好手上的工具,净了手就过去捏齐了团子。那种感觉真的很美妙,原来做菜给自己心爱的人吃也是一种幸福!

将芝麻团子下蒸笼,婉儿一边烧着火,一边哼着小调,依依在一旁收拾着被我弄得有些乱的灶台,这是我才发现刚才还井然有序的小厨房竟然像经历了一场战乱似的,锅碗瓢盆乱七八糟的,地上散落着零零碎碎的胡萝卜渣子,是刚才雕花时掉的。我满怀歉意的对依依说了一声不好意思,她只是甜甜的对我说:“那位公子真的很幸福!”

我默然,其实相比之下是我更加的幸福,有他为我遮风挡雨,何其幸哉!

我和婉儿笑嘻嘻的将四份牛扒和一碟芝麻团子端了出来,郑重其事的放在院中的石桌上。凌烨眼中充满惊艳的表情,尉枫却是一副你干脆杀了我的样子。我解下围裙,笑着对他们说:“各位可以开动了!”

尉枫指着黑乎乎的牛扒问道:“我的姑奶奶,可不可以解释一下这团黑乎乎的东西到底是为何物?这个真的可以吃吗?”

我眼中放出要ko掉他的冷光,解释道:“黑椒牛扒,你不懂欣赏就别吃了,哼!”

婉儿在一边劝道:“姐姐花了很多心思才做好的,尉枫哥哥你就试试吧!”

凌烨握着我的手,眼眸含笑。他轻轻的用小刀割了一小块,再拿起筷子夹起,送到嘴里细细咀嚼。动作连贯而优美,我直直地盯着他,想看看他是怎样的表情,毕竟,我对自己的厨艺真的太没有底了。

“怎么样?烨。会不会很难吃?难吃的话就不要勉强自己哦!”我焦急的问道。

我们三人都紧张的盯着凌烨看,直到看到他喉结一动,将那块牛扒咽了下去。

“好吃!”凌烨看着我回道。

“真的吗?”我不相信的问道。

“真的!”他肯定的点了点头。

我们三个有些不能相信,我用小刀割下一小块放进嘴里,自己尝尝味道,没想到味道还可以,没有兰姐做的那样好吃,但还可以下咽。

尉枫吃了一块,才露出一丝笑意:“没想到卖相这么差,吃进嘴里倒也不是一点不可取,勉强下咽。也许是我本来肚子就饿,算了,凑合吧。”说完又割了一块扔进嘴里。

我没好气的白了他一眼。夹了一个芝麻团子放到凌烨的碗里,“烨,你试试这个芝麻团子!”

凌烨笑着点点头,夹起团子咬了一口,露出里面黑糊糊的芝麻,芝麻的香味飘散开来,他眉头绽放,笑着说:“好甜!”

“太甜了吗?”我蹙眉问道。

“不,是我觉得心里好甜!”他凑近我小声的说道。

我脸有些热热的,心有些暖暖的。小声的回道:“那我下次再给你做!”

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